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酶工程

ISSN - 2329-6674

酶纯化

酶纯化是为了获得纯生物催化剂,以在基础科学中研究其性质,并将其开发用于应用科学和工业。
在酶纯化中,电倾析是方法之一。已应用于猪肾、羊睾丸原料的初步分离。对猪肾和羊睾丸提取物进行电去离子。在单次电沉淀后,比活性可增加六到十倍,且回收率良好。

酶纯化相关期刊

基因技术、基因工程进展、生物技术与生物材料杂志、酶工程、蛋白质组学与酶学、蛋白质表达与纯化、酶学方法、酶学、蛋白质与纯化。