糖组是生物体中糖的全部补充，无论是游离的还是存在于更复杂的分子中。另一种定义是细胞中的全部碳水化合物。事实上，糖组可能是自然界中最复杂的实体之一。糖组学，类似于基因组学和蛋白质组学，是对给定细胞类型或生物体的所有聚糖结构的系统研究，是糖生物学的一个子集。聚糖作为复杂细胞群之间的潜在介质发挥着核心作用，因为所有活生物体都由覆盖有反映不同细胞类型和状态的不同碳水化合物链的细胞组成。然而，我们不知道这些碳水化合物链实际上有多多样化。本文的主要目的是说服生命科学家认识到通过参与“糖组学”采取一些行动的根本重要性。“糖组”是一个术语，意指由个体生物体产生的整套聚糖，是继基因组和蛋白质组之后第三种有待阐明的生物信息大分子。
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